Je raffole des sandwich aux champignons sauce gingembreitch :-) Non je n'ai pas pour ambition de reprendre la direction d'un fat club car je garde de très mauvais souvenirs de la période ou j'étais obèse (j'avais pris plus de 25kg après avoir rompu mes fillancailles d'avec mon ex). J'avais beaucoup de difficultés respiratoires, de ce fait je ne pouvais plus courir. Quand je dansais j'avais du a sentir mon corps. Je ne portais plus de talons car mes pieds ne supportaient plus le poids de mon corps. Sinon d'un point de vue esthétique je me sentais moche, je ne savais plus comment m'habiller et je suais énormement.
Aujourd'hui je rentre à nouveau dans le 36 hihihi :-) Je mange des pâtisseries et des sandwhich mais je ne grossis pas. C'est une question d'équilibre.
De base je suis mince avec des cuisses du genre Beyonce. J'ai grossis à cause d'une raison précise puis j'ai minci sans faire de régime mais grâce a l'amour et le bonheur que ça me procure. Maintenant je peux à nouveau courir, danser,faire du vélo ect... sans ressentir de fatigue trop vite ni de gêne respiratoire. Evidemment je fais attention de ne pas faire trop d'exès mais ça, ça fait partie d'une hyiène alimentaire plus pour des soucis de santé que esthétique.
Pour mon sandwich j'ai pris :
- un pain boule ( j'ai mangé que la moitié, je vous l'ai montré entier juste pour la photo.)'
- 1/2 oignon
- des champignons de Paris
- 2 cuillères à café de gingembre en poudre
sel + poivre
Pour la préparation :
- Eplucher le 1/2 oignon et coupez le en lamelles.
- puis faire cuire tous les ingrédients dans un poêle pour les insérer dans le pain
Je l'ai accompagné d'une purée de pomme de terre.
Bon appétit ! :-)'
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